Marchew
Suszony sok z marchwi BIO.
Marchew uprawiana jest na ekologicznych polach w północnej Kalifornii. Marchew rośnie tam w zupełnie ekologicznym środowisku, na czystej i organicznej glebie, pozbawionej jakichkolwiek oprysków.
Bio Marchew to wytłoczony i następnie wysuszony sok z marchwi. Ten sok suszymy w niskiej temperaturze (31°C), dzięki czemu udaje się w nim zachować dużą ilość substancji biologicznie czynnych. Tak samo jak inne produkty, również Marchew jest produktem rolnictwa ekologicznego z certyfikatem bio.
Bio Marchew zawiera w opakowaniu 40 saszetek po 5 gramów (masa całkowita 200 g). Do opakowania jest załączona ulotka informacyjna.
Proces produkcji
Po zbiorach i oczyszczeniu korzeni, z marchwi wytłaczany jest sok.
Tak samo jak sok z jęczmienia, sok z marchewki suszony jest w suszarce rozpyłowej w bardzo niskiej temperaturze, 31 stopniach Celsjusza.
Tak przygotowany sok z marchwi Nie zawiera żadnych dodatków, nie zawiera też antyzbrylaczy i jest w stu procentach czysty.
Suszony sok z marchwi pakowany jest w niewielkie saszetki, ze względu na bezpieczeństwo czystości produktu od mykotoksyn i pleśni. Suszony sok pakowany jest w ochronnej atmosferze, żeby zapobiec utlenieniu.
Jest to najbardziej przyjazna forma dla surowca i dla klienta.